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玉兔食品标志logo图片

玉兔食品标志logo图片

世界著名的中国食品玉兔食品,相传很久以前,天庭里有一位神仙下凡到人间,来到如皋苏家巷(现在的如皋市江安镇)遇见一对孤寡老人,老爷爷正独自偷偷地抹泪,神仙关切地询问:“老人家,何事悲伤?”。老人虚弱地说:“已经接连三天揭不开锅了,可怜的老伴她饿倒在床上,奄奄一息......”神仙的怜悯之心大动,决定为老两口找些好吃的食物来,但方圆几里连一颗野菜都没有。此时,恰巧一只小白兔经过,神仙把情况告诉了小白兔。小白兔听后,非常同情,要求神仙割它的肉烤给那对老人吃,吃了兔肉的这对老人身体变得非常健康,一直活到108岁。神仙非常敬佩兔子的善良和献身精神,将它送到了广寒宫。由于兔子浑身洁白如玉、个性温顺善良,所以被封为“玉兔”,在月宫中与嫦娥常年为伴。据《如皋县志·嘉庆志》记载:清嘉庆元年正月初四,乾隆帝在宁寿宫亲自主持旷古未有的“千叟宴”时有苏家巷苏姓家族两位百岁老人进京入席,被皇帝召见。乾隆、同治分别御拨银两建百岁坊。数百年来被传为佳话。当时进京的两位百岁老人,就是当年神仙割兔肉烤给他们吃的一对孤寡老人。后来,那位老爷爷仿照当年神仙烤制兔肉的方法,用猪肉制作了香肠、香肚等肉食品,并称之为“玉兔”食品——这就是玉兔食品的由来。一方水土养育一方人。人们一传十、十传百,都说这里的食品百吃不厌,吃了长命百岁。因为“玉兔”食品系长寿食品,这里的人非常爱吃,这里就成了世界著名的长寿之乡。现今政府还成功举办了“万岁宴”。

胡姬花标志logo图片
胡姬花标志logo图片

世界著名的中国食品胡姬花,选料上品花生——缔造精华,天赋浓香;青岛胡姬花,根据多年的花生原产地调查和生产情况分析,只选取产地为青岛,产香丰富、颗粒饱满的上品花生为原料,在收购过程中每批原料都是经过严格的取样、检验,保证了花生原料的优质,从原料确保天然醇香。烘炒百年——铸造经典,天承酿香;传统工艺中,师傅将蒸过的花生放入锅中明火慢炒,人工加料及掌握火候,逐步降低水分,炒至醇香溢出。而现实中,青岛胡姬花花生油传承传统工艺精髓,并采用独特的密封工艺,将正宗地道的工艺技术又推向新的高峰,充分保留花生原香。木榨工艺——承载精髓,天工造香;青岛胡姬花花生油秉承1918年经典木榨工艺精髓,融汇近百年地道花生油木榨传统经典技术,以独家小榨工艺,独特的瞬间高温压榨,速冻凝香,充分榨取花生醇香,不仅保留了花生油天然风味,更能锁住花生的丰富营养。滤取精华——成就辉煌,天下飘香;青岛胡姬花花生油在过滤的生产工艺上,采用低温养晶,通过滤纸和滤布低温过滤,去除花生油中磷脂和非磷胶质、高熔点饱和脂等易析出的成分;同时,尽可能地保留了花生油的营养与香味,确保花生油澄清、透明,滤得原始纯净的花生油醇香。典藏佳品——非凡之作,传世醇香;青岛胡姬花花生油严格控制花生油的储藏温度、避免光线直射,减少与空气的接触,采取充氮储存方式,尽可能地保留花生油中的香味,减缓质量指标的变化,保证油品的天然品质,储藏正宗花生香。

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